Glutenfritt sukkerbrød

200 g sukker
5 egg
100 g potetesmel
50 g glutenfrie havregryn
1 ts bakepulver
Egg ognsukkerr vispes til eggedosis. Bland forsiktig inn mel og bakepulver. Steik 30-40 min på 175°C.
Det er første gang jeg har prøvd å lage dette sukkerbrødet. Neste gang vil jeg prøve med bare potetsmel og ikke ha i glutenfrie havregryn.