Ovnsteikt torskefilét

Beregn 150-200 g reinskåren torskefilét pr pers:
Ha litt olje i botnen av ei ildfast form. Legg filétane i forma. Ha salt, pepper og dill over. Dekk over med creme fraiche og stø pinjekjerner over. Sett i ovn på 200°C ca 10-15 min. Server på ei seng av grønsakmos.