Rødkål

1 lite rødkål i tynne skiver/strimler
2 epler i båter
1 ss smør
2 ss sukker
2 ss eddik
1 ts salt
1ss karve
Vann
Smelt smør og sukker til det er lett gyllent. Tilsett vann, eddik og salt. Legg kål og epler i gryta lagvis sammen med karve. La det småputre i 3/4-1 time.


Server rødkål til svineribbe el svinesteik