Pannekaker

3-4 personer:
4 egg
5-6 dl melk
Klype salt
3 ts sukker
Mel til passe røre
Visp sammen egg og melk, salt og sukker. Tilsett mel litt etter litt og visp hele tiden. La røra stå og svelle en tid og visp så ut evt melklumper. Steik på middels varm helle el på steikepanne.
Disse pannekakene er hverken søte el salte. De kan derfor brukes både med bacon til middag og til dessert med evt is og syltetøy.


- Posted using BlogPress from my iPad