Fiskekaker m/løk
Har gjort det svært lettvint, kjøpt feerdige fiskekaker. Fiskekakene i fersvaredisken er bedre enn de som er vakumpakket.
Beregner 2 fiskekaker pr pers.
1/2 løk pr pers skjæres i skiver og steikes på panne i smør. Ha på litt salt og sennep. Steik den til den er lett brun. Fiskekakene kan legges på samme panne. Server med poteter, lettkokte gulerøtter, brokkoli og sukkererter. Rødbeter smaker godt til og gjerne 1 skei med rømme.
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar