Lavkarboproteinbrød

Dette brødet er glutenfritt.
2 dl casjunøtter
1 dl valnøtter
1 dl linfrø
2 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
2 dl gresskarkjerner
1 ts salt
5 egg
Visp sammen egg og salt. Tilsett grovhakket nøtter og div frø. Bland godt. Trykk alt ut på ei steikeplate. Steik ca 45 min på 175° C. Del brødet opp med pizzahjul mens det enda er varmt. Holder seg best i fryseren.
Om brødet er glutenfritt, er det godt for alle.