Lettsalta torsk i bacon

Beregn 150-200 g fisk pr pers.


Rull 1 skive bacon rundt kvart fiskestykke som er lettsalta. Legg dei i ei eldfast form med litt smør eller olje i. Forvarm steikeomnen til 200°C. Steik i 25-30 min. Serever poteter, gulerøter, brokkoli og erterstuing til.