Fiskepanne/gryte

Ha litt olje i ei panne. Steik 1/2 løk og 2 fedd hvitløk til det er blankt. Strø over 1 finhakka chili og 1/2 blomkål i små buketter. Legg torskestykker eller annen fisk over. Ha på sitronpepper og maldonsalt og deretter helles litt fløte over. Ha på lokk. 1/4 pk aspargesbønner, 1/2 brokkoli og 1paprika legges oppå fisken. Strø litt revet ost over. La det putre til grønsakene er passe myke.


Server gjerne brød eller ris til.