Marinert svinemørbrad m/salat

2 porsjoner:
Bruk ferdigmarinert svinemørbrad. Steik den i varm olje på panna.


Salat:
1 pakke ruccolasalat, noen blader hjertesalat, 1/2 avocado, 1/2 granateple og litt pinjekjerner blandes sammen.
Server plommetomater til.