Havrekjeks

250 g små havregryn
350 g hvetemel
140 g smør / smuldres
100 g sukker
3 ts hjortetakk
2 dl melk
Bland alt det tørre og smuldre i smøret. Tilsett melk og bland godt. Sett deigen i kjøleskap natten over.
Ca 100 runde kjeks
Steik 10-12 min på 180°C