Løksuppe

Varm litt olje i ei gryte, steik
3 fedd hakket hvitløk
1 cm finhakket ingefær
3 små kepaløk
1 rødløk
1/2 purreløk
15 rosenkål
1/2 pk sukkererter
1/2 brokkoli
1/2 l kjøttkraft
1/2-3/4 l vann
La det hele koke opp. Tilsett salt og pepper etter smak.
Server med evt cottagecheese el brød.