Kjøttkaker

I dag blei det heimelaga kjøttkaker. For 3 personar som me er for tida, var dette meir enn nok.
Bland litt salt med 400 g kjøttdeig. Tilsett 2 egg og rør godt. Bland i litt pepper, din knivsodd muskatnøtt og 2 ts kveitemjøl. Tilsett grovhakka løk. Spe med litt vatn. Steik kjøttkakene på begge sider og ha dei i ei gryte med varmt vatn som er tilsett løk og litt sennep. Ha i mjøljevning og la det koke i nokre min.
Server med nykokte poteter og tyttebær. I dag var det lettkokte gulerøter, sukkererter og brokkoli til.